11 aprile - Luk Eri II

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11 aprile

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Sabato 11 aprile - Gita agli scavi di Ostia Antica

Sabato 11 Aprile Luk Eri ha organizzato una passeggiata ad Ostia Antica dedicata ai traffici mercantili che si svolgevano nelle Halles dell'epoca, alle merci ed alla vita quotidiana di quella che era una città portuale al servizio dei rifornimenti per la Grande Roma.

Il prof. Maurizio Zampi, esperto di quel periodo storico e buon conoscitore della cucina "patrizia" dei Romani ha accompagnato il gruppo fornendo intertessanti dettagli sugli scavi e la città di Ostia nell'epoca romana.

Per il pranzo la Sora Margherita, nel Borgo medievale di Ostia Antica, ha accolto il gruppo con una serie di "delicatezze", dai carciofi alla giudia o alla romana, alle fettuccine di casa, abbacchio alla cacciatora oppure alla "come si vuole" e cosi via.

 
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